L´acier inoxydable dont la lame est constituée dote ces pièces d´hygiène et d une haute résistance.130mm
2 BLOCS EFFILEURS : Afin de varier la présentation de vos légumes, cet appareil est muni de deux blocs effileurs offrant deux résultats visuels : une lame lisse et une lame gaufrée.
ÉPAISSSEUR RÉGLABLE : L'épaisseur des tranches et des gaufrettes est réglable à 3 ou à 10 mm pour des découpes de différents formats : tranches et juliennes fines ou épaisses, pommes Pont-Neuf, frites allumettes, etc..
STABLE ET EFFICACE : Pour plus de sécurité et un rendement maximum, cette mandoline dispose d'un appui bord de table offrant une bonne stabilité. L'appareil est livré sans chariot ni poussoir.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le coupe-frites est fabriqué principalement en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
PRATIQUE ET FONCTIONNEL : Cet ustensile professionnel sur socle antidérapant vous assure un maintien optimal sur le plan de travail. Sa poignée ergonomique permet une prise en main confortable et démultiplie votre puissance sans effort. 7 types de couteaux interchangeables (vendus séparément) sont également disponibles pour varier les tailles de coupe !
POUR UNE DÉCOUPE RAPIDE ET PARFAITE : Il suffit de positionner votre légume sur la gouttière puis d'abaisser le levier d'un seul coup pour obtenir de belles frites bien régulières. Avec ce coupe-frites, vous pourrez couper 4 à 5 kg de pommes de terre par minute pour un gain de temps considérable en cuisine.
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FAQ
Quels types de produits proposez-vous ?
Nous proposons plus de 8 000 références en hygiène et entretien professionnel : produits de nettoyage, désinfection, entretien des sols, linge et surfaces, vaisselle jetable, gants et EPI , sacs poubelle et collecteurs de déchets.
Travaillez-vous uniquement avec des professionnels ?
Oui. Presthyg est un fournisseur exclusivement dédié aux professionnels : collectivités, CHR (cafés, hôtels, restaurants), secteur médical et para médical, industries, industries agroalimentaire et entreprises de nettoyage…
Où livrez-vous ?
Basés à Signes, nous garantissons une livraison rapide sur l’ensemble de la région PACA (Marseille, Toulon, Nice, Aix-en-Provence, Avignon, Cannes, etc.). Les délais moyens varient de 24 à 72 heures. Nous assurons également des livraisons partout en France et en Corse grâce à nos partenaires de transport.
Avez-vous un minimum de commande ?
Sur la région PACA, la livraison est possible à partir de 100 €.
Pour le reste de la France, le franco de livraison dépend de la zone géographique : nous calculons donc les frais ou la gratuité de livraison en fonction de votre localisation. N’hésitez pas à nous communiquer votre adresse pour une estimation précise.
Vos produits respectent-ils les normes d’hygiène ?
Oui. Nous sélectionnons des gammes conformes aux normes HACCP et aux réglementations en vigueur, adaptées aux métiers de bouche, de la santé et de l’agroalimentaire.
Comment puis-je passer une commande ?
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