Matière - Silicone
Variante - Ø 5cm
Forme - Tartelette
Diamètre intérieur haut
4.5 cm
Hauteur intérieure
1.5 cm
Hauteur totale
1.5 cm
Longueur totale
30 cm
Largeur totale
17 cm
Matière - Silicone
Variante - 300x176 mm - 20 alvéoles
Forme - Demi-sphère
Diamètre intérieur haut
3 cm
Hauteur totale
2 cm
Longueur totale
20.7 cm
Largeur totale
17 cm
Matière - Acier inox
Variante - Ø 20cm
Diamètre - Ø 20cm
Diamètre intérieur haut
20 cm
Hauteur intérieure
6 cm
Diamètre extérieur
20.2 cm
Hauteur totale
6 cm
Grâce à sa structure perforée (Ø2 mm sur les parois et Ø3 mm au fond), la chaleur circule de manière optimale, permettant une cuisson homogène et une coloration dorée sans risque de dessèchement. Ce moule en inox excelle pour les cheesecakes, flans pâtissiers, tartes au fromage, brioches ou tourtes salées.
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie).
SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜV
Fournis avec 3 douilles premium (tulipe, droite et cannelée) avec pas de vis en inox et leur brosse de nettoyage
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FAQ
Quels types de produits proposez-vous ?
Nous proposons plus de 8 000 références en hygiène et entretien professionnel : produits de nettoyage, désinfection, entretien des sols, linge et surfaces, vaisselle jetable, gants et EPI , sacs poubelle et collecteurs de déchets.
Travaillez-vous uniquement avec des professionnels ?
Oui. Presthyg est un fournisseur exclusivement dédié aux professionnels : collectivités, CHR (cafés, hôtels, restaurants), secteur médical et para médical, industries, industries agroalimentaire et entreprises de nettoyage…
Où livrez-vous ?
Basés à Signes, nous garantissons une livraison rapide sur l’ensemble de la région PACA (Marseille, Toulon, Nice, Aix-en-Provence, Avignon, Cannes, etc.). Les délais moyens varient de 24 à 72 heures. Nous assurons également des livraisons partout en France et en Corse grâce à nos partenaires de transport.
Avez-vous un minimum de commande ?
Sur la région PACA, la livraison est possible à partir de 100 €.
Pour le reste de la France, le franco de livraison dépend de la zone géographique : nous calculons donc les frais ou la gratuité de livraison en fonction de votre localisation. N’hésitez pas à nous communiquer votre adresse pour une estimation précise.
Vos produits respectent-ils les normes d’hygiène ?
Oui. Nous sélectionnons des gammes conformes aux normes HACCP et aux réglementations en vigueur, adaptées aux métiers de bouche, de la santé et de l’agroalimentaire.
Comment puis-je passer une commande ?
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