Large gamme de poêles en aluminium fabriquées par Pujadas. Grâce à leurs manches ergonomiques et à la légèreté de leur matériau, elles sont indispensables au quotidien dans une cuisine professionnelle. La majorité d'entre elles sont dotées d'un revêtement antiadhésif PFOA. Leur rapport qualité-prix est très intéressant. Certaines des poêles de cette gamme sont pourvues d'un fond diffuseur adapté aux cuisinières à induction.

Poêles à paella fabriquées en acier poli. La gamme de Pujadas propose également des poêles à paëlla et des poêles creuses émaillées. Elles sont toutes idéales pour la cuisson professionnelle du riz et de la fideuá. Toute la gamme peut être utilisée sur toutes les cuisinières : gaz, vitrocéramiques et induction

Fond sandwich - Poêles de grande qualité en acier inoxydable 18/10 adaptées à tout type de cuisinière, particulièrement à induction. Existent sans et avec antiadhésif. Nous pourrions aller jusqu'à dire qu'il s'agit de l'une des meilleures poêles du monde, avec une efficacité énergétique élevée, une résistance élevée aux chocs et une excellente résistance à l'abrasion.

Fond sandwich - Poêles de grande qualité en acier inoxydable 18/10 adaptées à tout type de cuisinière, particulièrement à induction. Existent sans et avec antiadhésif. Nous pourrions aller jusqu'à dire qu'il s'agit de l'une des meilleures poêles du monde, avec une efficacité énergétique élevée, une résistance élevée aux chocs et une excellente résistance à l'abrasion.

Poêle ronde à 2 anses multifonction et idéale pour la paella car sa forme évasée permet une bonne évaporation. Utilisation possible dans un four traditionnel.
Jupe coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Tôle d'acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.

Poêle ronde à 2 anses multifonction et idéale pour la paella car sa forme évasée permet une bonne évaporation. Utilisation possible dans un four traditionnel.
Jupe coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Tôle d'acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.