- Cuve en acier inoxydable AISI 430
- Capacité de la cuve : 8 litres
- Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
- Résistance en incoly 820
- Température : 30°C - 110°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 3 400 W / 230 V
- Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
- Poids : 12 Kg
- Fonction cutter: hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces.
- Fonction coupe-Légumes: émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes pour salades, sandwiches et autres préparations quotidiennes.
Équipé de 2 éléments chauffants indépendants.
Convient pour griller en continu des tranches de pain.
Plateau avant et arrière.
Temps de chauffe réglable jusqu'à 3 minutes.
Conçu pour garder les aliments au chaud entre la préparation et le service.
La hauteur est facilement ajustable de 590 et 790 mm.
Ampoules incassables incluses.
Tension 400 V
Fréquence 50 Hz
Raccord d'appareil 3 NAC
Témoin lumineux de contrôle Prêt à l'emploi
Type Appareil de table
Mode de fonctionnement Électrique
Matériau de la plaque de braisage Acier
Modèle de plaque de braisage 1/2 lisse, 1/2 nervuré
Largeur de la plaque de braisage 650 mm
Profondeur de la surface de braisage 480 mm
Nombre de zones chauffantes 2
Plage de température de 50 °C
Plage de température jusqu'à 300 °C
Thermostat de sécurité oui
Série -
Propriétés Bac collecteur de graisse
Protection contre les projections soudée
Compris 2 racloirs de nettoyage
Puissance 6 kW
Matériau CNS 18/10
Remarque importante -
Largeur 660 mm
Profondeur 580 mm
Hauteur 310 mm
Poids 40 kg
- 1 cuve d'une capacité de 8 litres
- 1 panier : L 210 x P 235 x H 100 mm
- Robinet de vidange
- Technologie zone froide
- Thermostat réglable de 50°C à 190°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 6 000 W / 400 V
- Dimensions : L 328 x P 609 x H 448 mm
- Poids : 8 Kg
-15/-20° - -2/+8°
- Bouton ON/OFF
- 2 thermostats réglables de 60°C à 300°C
- Thermostat de sécurité
- Minuteur à piles
- Bac de récupération des graisses
- Brosse de nettoyage incluse
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FAQ
Quels types de produits proposez-vous ?
Nous proposons plus de 8 000 références en hygiène et entretien professionnel : produits de nettoyage, désinfection, entretien des sols, linge et surfaces, vaisselle jetable, gants et EPI , sacs poubelle et collecteurs de déchets.
Travaillez-vous uniquement avec des professionnels ?
Oui. Presthyg est un fournisseur exclusivement dédié aux professionnels : collectivités, CHR (cafés, hôtels, restaurants), secteur médical et para médical, industries, industries agroalimentaire et entreprises de nettoyage…
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Basés à Signes, nous garantissons une livraison rapide sur l’ensemble de la région PACA (Marseille, Toulon, Nice, Aix-en-Provence, Avignon, Cannes, etc.). Les délais moyens varient de 24 à 72 heures. Nous assurons également des livraisons partout en France et en Corse grâce à nos partenaires de transport.
Avez-vous un minimum de commande ?
Sur la région PACA, la livraison est possible à partir de 100 €.
Pour le reste de la France, le franco de livraison dépend de la zone géographique : nous calculons donc les frais ou la gratuité de livraison en fonction de votre localisation. N’hésitez pas à nous communiquer votre adresse pour une estimation précise.
Vos produits respectent-ils les normes d’hygiène ?
Oui. Nous sélectionnons des gammes conformes aux normes HACCP et aux réglementations en vigueur, adaptées aux métiers de bouche, de la santé et de l’agroalimentaire.
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